| Titre : | L'usine bleue : sucre des îles, sucre des champs |
| Auteurs : | Arnaud Biette, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Saint-Herblain : les Itinéraires, impr. 2013 |
| Collection : | Regards d'entreprises |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-36562-035-2 |
| Format : | 1 vol. (112 p.) / ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. / 24 cm |
| Note générale : |
En appendice, choix de documents
Bibliogr. p. 108-109. Webliogr. p. 112 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 664.1 - Sucres et produits dérivés |
| Catégories : |
[Géographie / Sites importants] Nantes [Termes génériques] Industrie [Termes génériques] Industrie > Sucre [Thésaurus BNF] Béghin-Say -- Histoire -- Ouvrages illustrés [Thésaurus BNF] Sucre -- Industrie et commerce -- Histoire -- Ouvrages illustrés -- France -- Nantes (Loire-Atlantique) |
| Classement géographique : | Loire-Atlantique / Pays-de-Loire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 5816 | 664.1 BIE | Livre | Nouvelle Maison de l'Histoire | Loire-Atlantique | Exclu du prêt |
