Dans la perspective des Journées du patrimoine qui avaient cette année pour thème « Les moulins de Saint-Viaud », quatre membres de l’Association Vitalienne de Protection du Patrimoine ont effectué des recherches sur l’histoire des moulins et des meuniers de Saint-Viaud.

La commune a compté jusqu’à 12 moulins, il n’en reste aujourd’hui que 5 dont celui de la Ramée qui possède encore son mécanisme.

Pour réaliser ce livre, Eric Bellamy, Marie-Chantal Briand, Béatrice de Foucher et Cécile Masson ont consulté les archives départementales et municipales, ils ont également recueilli les souvenirs de nombreuses personnes dont certaines ont connu des moulins en activité. Cet ouvrage agrémenté de nombreuses illustrations, raconte l’histoire des moulins de Saint-Viaud à travers les familles de meuniers, les propriétaires, les conflits, les anecdotes des anciens habitants.

Ce livre, format 21 x 30, 100 pages, paraîtra en décembre prochain, il est vendu par l’AVPP, 18 €, renseignements et réservation au 06 76 46 62 26 et patrimoine.vitalien@gmail.com.