Garzette speciale N°9 : aspects chimiques et physiques du marais salant

mardi 18 décembre 2012, par Jean-Pierre Rivron, Patrimoine des Moutiers


La cristallisation fractionnée des sels marins : Approche théorique de l’évaporation. Par Jean-Paul et Jean-Pierre Rivron, avec les conseils pratiques de Bernard Thébault paludier de la tenue de Mareil.


Voici un petit exercice théorique réalisé sur la physique et la chimie des marais salants pour l’Association Patrimoine Marche de Bretagne Marais Breton des Moutiers en Retz.

C’est un peu aride, mais rappellera peut être à certains quelques notions apprises jadis. Les auteurs sont bien sûr ouverts à la critique.

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